【今日の祇園ワインバー空き箱】
本日のお客様は初めてご来店の、きれいなお姉さんお二人様がお越し下さいました。
空き箱は以前から気になって下っていたそうで、
今回、二軒目の飲み場に空き箱を選んでくださいました。
とても素敵な方たちで、いろいろな楽しいお話を聞かせてくださいました。
写真左側の女性は、山崎邦正さんのものまねが得意なんだそうですが、
現在彼氏さんに禁止されている為、見ることが出来ませんでした・・・
とても気になります・・・残念(笑)
写真左側の女性は、以前に空き箱ブログでご紹介させていただきました
ワイン大好き
野中健吾 様と面識があるそうです。
野中さん有名人ですね!
ちなみにワインはイタリアのものが飲みたい!とご注文いただきましたので、
おすすめしたのが「レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ デコ2007」!
以前に【駒】が試飲会が飲み、あまりにおいしくて
その場で取り扱いを決め予約し、在庫を押さえてもらったワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン70%とメルロー30%のバランスの良い
ボルドーブレンド風?で、オーク樽にて主発酵もマロラ
クティック発酵も行い、さらに6ヶ月のオーク樽熟成を施した
とても凝縮感のある果実味。
酸とタンニンのバランスが良く、しっかりとしています。
ミディアム〜フルボディの飲み応えのあるワインですよ。
【喬】