2012.04.11 Wednesday
今話題の・・・！？
【今日の祇園ワインバー空き箱】
本日のお客様は常連のくまさん！
せっかく来たし軽く付き合ってよ、ということでごちそうになりました☆
フランスの「レ・タンヌ オクシタン シャルドネ」
最近？大人気のクロード・マスさんの造るワインです。
クロード・マスさんの造るワインは今まで外れたことないのですが、
これも例にもれずおいしかったです☆
くまさん、ごちそうさまでした！
是非、遊びに誘ってくださいねー！
【喬】
祇園のワインバー『空き箱』
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【今日の祇園ワインバー空き箱】
本日のお客様は常連のくまさん！
せっかく来たし軽く付き合ってよ、ということでごちそうになりました☆
フランスの「レ・タンヌ オクシタン シャルドネ」
最近？大人気のクロード・マスさんの造るワインです。
クロード・マスさんの造るワインは今まで外れたことないのですが、
これも例にもれずおいしかったです☆
くまさん、ごちそうさまでした！
是非、遊びに誘ってくださいねー！
【喬】
2012.04.06 Friday
鳥の詩・・・
【今日の祇園ワインバー空き箱】
こちらは常連のだいきくんがごちそうしてくれたワイン
イタリアの「レ･マルスーレ ピノ･グリージョ」
ありがとうございます。
洋ナシや柑橘系、ちょっと桃っぽい香りもあるかな？とハーブの爽やかなアロマ。
けっこうボリュームがあるのですが、ふんわり優しい感じもするワイン。
リーズナブルで【喬】のお気に入りのひとつ☆
そういえば鳥の絵が描かれたワインってけっこう多いですよね・・・？？
【喬】
2012.04.02 Monday
今日はシュワシュワしよう・・・
【今日の祇園ワインバー空き箱】
今日は常連の中村ご夫妻さまがご来店下さいました！
真っ昼間からシュワシュワ・・・贅沢なひととき☆
天気が良いときに飲むシュワシュワはたまりません！
毎度おなじみ中村さんご持参のちょっとめずらしい
おつまみと一緒にシュワシュワ飲んでほっこり。
まだ少し寒いですが、あったかくなったらバーベキューしながら
お肉片手にシュワシュワしたいですね！
【喬】
2012.03.23 Friday
Happy Birthday☆
【今日の祇園ワインバー空き箱】
今日は常連様のお誕生日！
ケーキとロウソクを用意して準備OK☆
あったかくて力強くて・・・でもどこかやさしくて安心する
ロウソクの灯りはアルテミスからのお祝いです。
お誕生日おめでとうございます☆
【喬】
2012.02.14 Tuesday
素敵ステーキ
【今日の祇園ワインバー空き箱】
先日、某ホテルの鉄板焼を食べに行った所、
目の前で見とれてしまうほどの手さばきで焼いていただいた、
シニアソムリエ＆鉄板焼マイスター？のシェフ
とても美味しく楽しく過ごさせていただきました。
って事でそのシェフが「はなれ」に来ていただきましたぁ。
もちろん、お肉の話で盛り上がっちゃいました
またあのステーキが食べたぁ〜い！
【智】
2012.02.03 Friday
お手頃価格で充分です・・・！
【今日の祇園ワインバー空き箱】
本日は常連のソムリエさんがお越し下さいました！
まだお店を開けたばかりでお外も明るいのですが、
すでにちょっといい気分のお客様。
「きょうちゃんっ、せっかくだし軽く飲もうよ！」
ということで、【喬】もごちそうになりました☆
明るい内に飲むワイン！素敵です☆笑
ごちそうして下さったワインは、
あのカリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれる
「カレラ・ジェンセン」のジェンセンさんが造る
「カレラ ピノ･ノワール セントラルコースト」です☆
けっこうガッチリした感じなのかなと思いきや、
もうベリーベリーした香りに、ジューシーで肉厚な果実味！
それでいてブルゴーニュみたいにすごくきれいなんです！
ロマネ・コンティもカレラ・ジェンセンも飲んだことない【喬】ですが、
自信を持って言えるのは・・・このカレラでも充分おいしい！！！！！
です！！！
【喬】
2012.02.01 Wednesday
新アイテム！・・・なるかも？
【今日の祇園ワインバー空き箱】
インポーターさんが持ってきて下さったワインを
ただいま【店長】試飲中・・・
むむむ・・・これは・・・！？
【喬】
2012.01.28 Saturday
男前マーちゃん。
【今日の祇園ワインバー空き箱】
マーちゃん。とても優しくて面白い。
【智】もマスターも大ファン。
マーちゃんワイン飲む。
マーちゃんご機嫌になる。
マーちゃん話止まらない。
マーちゃん身振り手振り。
マーちゃんワインが進む。
【智】